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r,s salon LAB小山店
スタイリストの横田です☆
今日の健康通信
たんぱく質は、
「アミノ酸」が数珠つながりになっています。
胃や腸の中で酵素が働き、
くっついたアミノ酸を一個一個バラバラに分解します。
単体になったアミノ酸は、ようやく腸の壁を通り抜けることができます^ ^
腸の壁のスキマは小さいので普通なら一緒には通れませんが…
分解が追いつかず、いつまでも手をつないだアミノ酸、
いわゆる【ペプチド】が増えると、栄養吸収ができないので壁がこじ開けられます（ ; ; ）
こうして「未消化の物」が血液内に侵入し、細胞、神経、皮膚など全身に影響を及ぼします。
なのでタンパク質の未消化は怖いんです(T . T)
Dr,s salon LAB小山店
スタイリスト 横田
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