Dr,s salon LAB小山店
スタイリストの横田です☆
今日の健康通信
なんで【小麦(グルテン)】が良くないのか?
(1)腸壁にへばりつく
小麦粉を練る時、水分を含んだ粉が手にベチョっとつく感じ。
あれが「腸の絨毛」にへばりつきます(T ^ T)
腸の絨毛は栄養吸収の大切な場所です。
そして、ここから血液に繋がるためバリア機能が豊富にあります^ ^
人体最大の「免役機関」
そんな大切な絨毛を汚してしまうのが【小麦】なのです!
特にパンなど気をつけてください(T . T)

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スタイリスト 横田
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