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健康通信43

 
 

Dr,s salon LAB小山店
スタイリストの横田です☆

今日の健康通信

なんで【小麦(グルテン)】が良くないのか?

(1)腸壁にへばりつく

小麦粉を練る時、水分を含んだ粉が手にベチョっとつく感じ。
あれが「腸の絨毛」にへばりつきます(T ^ T)

腸の絨毛は栄養吸収の大切な場所です。

そして、ここから血液に繋がるためバリア機能が豊富にあります^ ^
人体最大の「免役機関」

そんな大切な絨毛を汚してしまうのが【小麦】なのです!

特にパンなど気をつけてください(T . T)

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